Women who are from outside America are welcomed to join International Woman's Association (IWA). The majority of members are student's wives but members also include wives to the professors at BYU and any American women in the neighborhood. Masami has been attending their activities for a while. For their monthly activity, IWA invited Masami and few other Japanese members to show them Japanese cooking.
アメリカ国外から来ている女性達はBYUの女性の国際交流会というグループに入れる。メンバーのほとんどはBYU学生の奥さんだが、BYUの教授の奥さんもいるらしいし、アメリカ人も数人いるらしい。正美ちゃんはこの会によく通っている。この会の活動で正美ちゃんと数人の日本人は日本の食事を紹介してくださいと頼まれたらしい。
Ai Sawada and Masami made chicken nanban (deep fried chicken sauteed in a special sauce). Everybody liked it especially the children. They were all asking for recipe and were wanting to make them again at home. Maki babysat for all of us so that was very helpful. Thanks Maki!
愛ちゃんと正美ちゃんがチキン南蛮を作った。とてもウケがよかったらしく、特に子供達には大人気だったらしい。『どうやって作るの?』とか、レシピを聞いてくれて楽しい会だったそうな。真器ちゃんはベビーシッターをしてくれてすごい助かったようだ。ありがとうございました。
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